Quant a elxiringoprive

El Xiringoprive és un projecte d'en Xavier Maymó. Un lloc on acollir amics i coneguts i donar-los bon menjar i els millors caves i vins. El Xiringo està pensat i fet perquè t'hi sentis com a casa.

Bacallà Skrei, ja torna a estar aquí!

image

Com bé sabeu, el bacallà Skrei només el podem gaudir 3 mesos l’any.

Aquest any, putual com sempre, ja el tornem a tenir a El Xiringo, i hem començat preparant-lo al “ajo arriero”.

Ja sabeu que heu de fer si voleu tastar el bacallà més sibarita.

Us esperem!